三五中文 - 都市小说 - 重生炒成女厨神在线阅读 - 第39章 一鸭多吃

第39章 一鸭多吃

嚼越不忍心就这么把它吞下,而是再把另一段夹进来,再一起嚼,这几番滋味真是特别享受。

    他看着聚精会神在搅拌着鸭血的汤芫,没来由嘴角就挂起了微笑,也不惊忧她,就走出了厨房。

    鸭血在等着凝固的时候,汤芫把斩件成块的鸭rou倒进一煮开了水的锅里,稍微煮一下,鸭块一变就捞出来快速用冷水冲洗鸭块。

    她这么做,鸭块自然去油去腥,不然待会儿爆炒的时候鸭油过多就会产生腻喉感。

    接着她又把泡椒切块、莲藕切片,姜切成末。这莲藕孔大且均匀,切着声音清脆,汤芫觉得用来炒菜正好,而粉一点儿的莲藕适合煮汤,如果拿来炒菜容易糊。

    热锅下油,油没冒烟她就倒入藕片煸炒,藕片颜色变深她就铲出,再加点儿油,开大火,把花椒、八角、老姜爆香。

    八角的香味本来就特别浓厚,这一下锅更是随着锅的热度扬出去,林老先生正在大门口跟儿子聊电话,说着说着就突然吸了口水,蹦出一句:“香死我了!”

    林老先生的儿子被这横空出世的一句话弄得莫名其妙:“想死你了?想什么了?”

    林老先生失笑:“想什么想,我是说‘香’!你当你爸说话有乡音呐!芫子在里边炒菜,她说要请几天假去江城,今天煮顿特别丰盛的,我又得好几天吃不到她的菜喽!”

    林老先生的儿子被自己爸爸这么一提,又想起他爸当初做寿的时候,那锅鸡rou软滑,菌菇脆香多汁的小鸡炖蘑菇来。

    他回到江城之后走访了多少大街小巷,然而再也没有吃到当