三五中文 - 综合其他 - 我在1982有个家在线阅读 - 386.人间飘起烟火气(祝一切安好)

386.人间飘起烟火气(祝一切安好)

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    不过它们不像大黄鱼小黄鱼一样长得漂漂亮亮,而是威风八面,这鱼颜色是银灰色的,不好看,但最大能长到百余斤。

    漏勺给王忆介绍,大包干政策实施以前,各队都是生产队为集体晒鱼鲞,外岛人好胜心强烈,都想晒的鱼鲞更好看一些,于是就都会晒鮸鱼鲞。

    先别说好吃不好吃,反正大就完事、威风就完事!

    又有一箱虾被送上来,这次全是竹节虾。

    但甭管什么虾,下锅煮熟都要送出来晒干。

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    而晒制过程中,虾干的出油,这样它们虾壳会越发的红也会越发的油润。

    于是阳光越烈,虾场越红。

    王向红上来看了看,看着满场红他便忍不住高兴的笑了起来:“好,红有了,还缺个黄。”

    王忆说道:“鱼鲞会越晒越黄吗?”

    王向红说道:“大黄鱼鲞小黄鱼鲞会黄,不过我说的不是这个黄,是澹菜干。”

    澹菜干,贻贝干!

    另外还有蛤蜊rou。

    这东西晒出来都是黄澄澄的颜色,特别是澹菜干还会带上一点棕红色,看起来特别喜庆。

    听到王忆提起大黄鱼小黄鱼,王向红问道:“对了,怎么没什么黄鱼鱼鲞啊?”

    王忆装湖涂:“队长,除了黄鱼鱼鲞还有没有别的鱼鲞也是黄色的?”

    王向红说:“肯定有,有的是,比如说鲳鱼鲞