389.金秋炒栗(祝周末愉快)
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售队围成一圈跟着看他的工作跟着他学。 王忆便讲解道:“现在这是要养砂,别看现在砂砾是黄白色,后面慢慢的就变黑了,以后要是有顾客问你们沙子为什么黑漆漆的,你们就说这是秘制的特殊砂砾就行。” 他往里大把的撒白糖,看的销售员们心里哆嗦。 浪费啊! 搭配着白糖王忆还往里倒入定量的板栗香精,将砂砾炒的活跃起来后,他开始往里放入板栗炒起来。 王忆把铲子交给王东峰:“你过来继续搅拌,头几次一定要勤加搅拌,防止糖啊香精啊融化了粘在锅底,一旦粘上可就难办了,焦糊了最难办,一锅砂砾全浪费了。” 第一锅炒上没多会,又有砂砾送来。 这样王东喜上手开始炒起来。 这一锅炒花生。 后面砂砾源源不断送到,八口小铁锅全炒开了,这样一口锅子的焦糖香味还没什么,八口锅子全有焦糖香味冒出,味道汇聚起来便成了气候。 很吸引人! 有些嘴馋学生勾肩搭背凑在一起看,而真正嘴馋的学生还在继续找砂砾! 王东喜一边炒花生一边嚷嚷:“行了行了,可算球吧,这沙子够用了,不用找了。” 1 王忆说道:“让他们去找吧,以后每天回来都要筛选一遍,把碎砂给淘汰掉,补充上新砂砾。” 他戴上一副劳