左岸书简(51)
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/br> 就是淡淡甜甜的味道!自然的味道!有时用黑芝麻当作料,不会呛到原来的食物,虾子以及卢笋 ,食物而能融合,这是妙处! 还有一道午鱼,午鱼在台湾叫午仔鱼,这鱼是淡水的!r0U质像虱目鱼是软了!b虱目鱼还要nEnG。他的JiNg华,x1收在一片白萝卜内。所以很甜。 还加上雕花的红萝卜,香菇,洋葱片,都不只是装饰品,可以吃,煮熟的! 汤是味磳汤,加一尾螃蟹。另外一个汤则是大蒜跟溪蚬去做的,然後,再加入大颗的蚵仔。 还有一道羊小排!除了用心,处处惊喜,老伯再陷入沉思中。因为不仅吃到美味?还吃到厨师的方便善巧的功力。这跟埔里的茉莉锅馆,900元的帝王蟹盘,一样是海鲜极品。手力细腻! 如有聚餐,10个人点800元餐来吃,也可以,点两人分1200元也可以! 日本料理向来b较贵! 老伯感觉他融入了中华料理的美味!这样的口感就如神仙一般了! 可以一样一样细细品尝,而得到更大的满足! [您吃饱了?]