分卷(17)

    中式和西式？昂，那是我们家乡那边的说法啦。

    苏念白轻叹了口气，浅棕色的眼睛里闪过一丝怀念。

    也不知道什么时候能再回去看看

    看着弹幕区里刷过的安慰，苏念白浅笑了一下，将漫起的那抹愁思压下。

    不多说了，要开始制作今天的晚餐啦。

    将弹幕区随手拉高，苏念白将猪肋骨和辣豆豉拿出，手脚麻利地行动了起来。

    直播间里，香气逐渐弥漫。

    在星际黑科技的加持下，很快，一锅香喷喷的豉香排骨煲便新鲜出炉。

    豉香排骨煲里的排骨在煲之前，被苏念白特意下锅炸过。经过砂锅长时间的炖煮，最终的排骨吃起来rou质紧实而又软烂，排骨的鲜香与rou汁的充盈被紧紧地锁住，软韧而不塞牙。

    辣豆豉在放进鲜汤之前，已经和干辣椒葱段等提前炸香过，再加上最后淋入的香油和辣椒油，排骨煲的汤底尝起来又咸又鲜，香辣的味道突出却不过分刺激，回味悠久而又绵长。

    排骨煲的青菜段是在出锅前才下进去的，在排骨煲余温的煨烫下，青菜微软中保留了本身脆甜的口感，吃一口排骨，配一筷子青菜，再带上一块被煮到软烂、将汤汁充分吸收了的土豆块，丰富的口感在口腔中层层炸开，最终又完美地融合在一起，在这堪称完美的味觉盛宴下，幸福感不自觉地便从心底油然而生。

    [呜呜呜，这也太好吃了吧！！！]