分卷(55)
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会失去或多或少的鲜味。 [老婆,你直接说我名字得了。][我老婆不知道你是谁谢谢。]虾线逐一被挑出后,云青拿起一只海虾,除了口感与rou质外,海虾与养殖的虾有一点最大的不同。 云青点了点虾头,诺,海虾的虾头是很干净的,没有黑黑的那一团东西,但养殖的有。至于这是啥原因,我也不太清楚。 [⊙⊙]虾都初步处理好后,云青将虾过了一次凉水,相当于简单洗了遍。 噢,我的将军帽蒸好了。云青连忙关火。 将军帽不需要蒸太久,就四五分钟,在rou与壳刚分离的时候关火最恰当。 [什么将军帽??][哥哥,你在我不知道的时候,偷偷又做了什么??]云青笑了笑,眼角弯起一个微翘的弧度,像一把无形的小勾子,没什么,就蒸了个将军帽。对了,切些姜片,白灼虾要用。 姜片去腥,把姜跟虾一起放进大碗兜里。 加一点点料酒,这也是为了调味跟去腥。云青把料酒加进去,等个十分钟,让料酒腌一会儿。 1 [我觉得应该没啥人会记得步骤,哪怕哥哥已经说得那么详细了。][比如我。][比如我。][青崽对你发动了美色攻击,获得眩晕效果一个小时。][已经放弃接触该debuff]云青无奈,很简单的,加姜片跟料酒,虾不泡水,入锅隔水蒸。 虾还在腌制,趁着这段时间,云青去弄个菜汤。 还