分卷(15)
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用管,他就把泡发的香菇洗了切片,还有葱姜也切好放碟子里备用。 锅里的粥开始变稠的时候,我们就可以把香菇放进去了,然后过两三分钟再放姜丝和鸡丝,合上盖子煮着就行,等粥彻底变粘稠,就说明可以了,撒上葱花出锅。 嗯。辛绎川点头。 花繁交待好之后的步骤,揭了保鲜膜拨开面团,确定发得没问题,就把面团拿到抹了油的擀面垫上。 他用擀面杖把面团擀成了只半厘米左右的厚度,然后用刀切成十厘米长三厘米宽左右的长条。 切好的面条放到一边静置,花繁先架锅倒油加热,过了几分钟,油热起来。 他取了两块长面条叠在一起,拿了根筷子竖着放到面条的中间,按着筷子的两端往下一压,然后拎着这条子的两头微微拉长一些,再像拧衣服一样稍稍一扭。 很快把所有的面条都依样进行处理,花繁先用一小块的面试了下油温,觉得合适了,就把长面条都放进去。 面一进油锅里,就立马浮了起来,花繁用筷子不时的翻转,等到成型的油条的四个面全部变成了金黄色,他才捞出来,摆到碟子里。 依葫芦画瓢的炸好了八根油条。 油条好了!花繁拿刀从中间把油条切成两段,拍拍手回头问,粥好了吗? 1 辛绎川正拿勺子在搅动已经变得十分粘稠的粥,闻言说道:可以了,我去拿碗盛出来,你去看看奥蓝