齐瑞养家记 第50节
按照齐瑞的想法,城里的铺子就交给大哥齐富一家去管。虽说做生意这事情上,齐富是差了点,不过呢,这不有方美珍在么。再说这年头还没后世那么大的竞争。像酸辣粉这门生意,目前他们是独家。只要人不傻,基本是能做的开的。 再说了,年前酸辣粉摊子上,齐富也跟着一块帮忙,多少也学了点怎么做生意了。而且酸辣粉的做法他们也学会了,也就不会有什么大问题了。 齐瑞这回说的这种管,有两种管法。 一种是底薪加提成制,也就是说每月齐瑞固定给齐富和方美珍多少月薪,吃住什么的都算齐瑞的,然后店里再按照销售业绩发一部分提成。 还有一种就是,红薯粉的铺子直接给到齐富两口子去弄。红薯粉按批发价给他们,当然了,这样的话,齐富那边就得给齐瑞租金。 毕竟这店是齐瑞花钱买下来的,都说亲兄弟明算账,相互之间可以帮衬,但在某些事情上面还是算明白了的好。否则短期还好,时间长了总会出问题的。 最怕的不是自己吃了多少亏,而是有些亏你吃了,别人还以为你占便宜了。闹到最后,兄弟感情估计都得受影响。 而这两种管法,选第一种,齐富估计挣的少一些,但优点是稳定,不用cao心。至于第二种嘛,优点自然是钱多。 而对于齐瑞呢,刚好相反。不过不管哪一种,齐瑞觉着都可以。 关于这些,他是要找刘春花商量并且说清楚的。不过这不是他计划的重点。 齐瑞的心思,主要还是放在干红薯粉上。