一

 俗语说：“看杀卫玠。”喜欢赞叹看美男子，尚且如此，何况是来看失尽威风的“镇关西”的笑话？郑屠脸上羞惭，心里懊恼，万般无奈，只得垂下眼皮，细细在那块猪rou上下功夫。

    切臊子是件最磨人的事。整块的rou，批薄切条，再细细切成rou丁，一刀归一刀，取巧不得，不然牵丝搭筋，与乱斩一气的千刀rou便无区别。郑屠当年原是他同行中的一把好刀，只是手艺撂下得久了，身子发胖，手上也不灵活了，十斤rou的臊子，费了半个时辰才切成。喘口大气，拿油手抹一抹头上的汗，扯张干荷叶包好，拈个蒲草捆扎停当，提了来向鲁达回话。

    “提辖！你老自己带了去，还是叫人送到府里？”

    “送什么！”鲁达又说，“且住！再要十斤都是肥的，不要见些精的在上面。”

    “噢，噢，好！”

    “也要切成臊子！”

    郑屠一愣，然后问道：“方才精的，怕府里要裹馄饨；肥的臊子何用？”

    “谁知道何用？经略相公吩咐下来，谁敢问他？”鲁达睁圆了双眼直吼。

    郑屠看出端倪，多半是鲁达在捣什么鬼！无奈他左一声经略，右一声相公，拿大帽子压人，无可分辩对证，只得忍气答道：“是合用的东西，我切就是了。”

    看热闹的人原已散去，见郑屠又站到rou案前来，便有些人去而复转，望着不走。他们也跟郑屠一样，不知要肥臊子何用？不免相顾诧异，纷纷议论。郑屠听在耳中，越发火气直冲顶门，恨不得拿手中那把快刀，平头砍去，切下几个脑袋来方消得这一早晨