第35章 状元糕,自然就要配状元
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糖霜的洁白米粉做底。 再将调制好的,黑芝麻,花生碎等馅料放入其中,由木板紧紧一压。 最后翻转过来,轻轻一磕。 在定型后的糕点上,扑上一层粿粉和一层内馅粉,一块精致的糕点就制作完成了。 这做出来的糕点,真正是洁白如霜,一看就不是凡物。 制作出来的状元糕,统一放进了蒸屉里。 小半个时辰之后,一掀锅,一股浓郁却又不腻人的香甜气息,瞬间铺满整个屋子! 赵曼儿最先感叹:“哇,好甜的味道!” 其余的人也都轻轻嗅着。 这时,蒸好的状元糕被拿了出来。 从中透出的一点黑色的芝麻,更是衬得这糕点浑身洁白。 苏逸拿出了早就准备好的一口印,蘸上黑糖印泥,稳稳的往上一扣。 三个鲜红大字,苍劲有力。 正是苏逸所言的:「状元糕」! 「状元糕」这三个字一看就让人觉得赏心悦目。 苏逸亲手写的,印上去能差得了吗? 公主府的几个厨子,都看的心里痒痒的。 因为受原材料的限制,红红绿绿的糕点,他们也做的多了。<