春梦,想大叔一辈子
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“我怎么睡着了!?”江寻惊醒,抬眼一看已经快十二点了。 幸好他已经把饺子馅和面都提前准备了。他起身要去厨房,杨怀郁说,“江叔,你去睡吧。都这么晚了别包了。” “那不行,这是习俗。每年都这么过来的。饺子里还要包枣呢,吃到枣的人今年能发大财,有好运。一会儿你多吃点啊。” “我去叫柿子起床,这呼噜声打的都成猪了。” 杨怀郁挡住他,“让他睡吧,我帮你一起。” 江寻笑,“你会包吗?” “你可以教我,我学东西很快。” “行,那你去洗洗手”,江寻进厨房把面板拿出来。 “咱们一共包五十个饺子,放5个枣。”江寻揪下一团一团的小面箕子。 “我教你擀饺子皮,像这样,一圈一圈的,手动一下,面饼转一下”,面箕子在擀面杖下变成扁圆形,“中间留出一个芯,不然下饺子的时候会破。” 江寻干活很利索,几下饺子皮就擀好了,“来你试试。” 杨怀郁接过擀面杖,照着江寻教他的擀出一个饺子皮,和江寻那个几乎一模一样。 “厉害啊!一看就会”,江寻拿起他的饺子皮感叹,“李柿笨的我得教好几遍。”