第166章 上班了
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正月初八这天,轧钢厂开工了。 开工第一天其实也没啥事儿,主要就是全员出动,对厂里进行一波大扫除。 机器设备该检查维护的检查维护,电路该检查更换的检查更换。 此外锅炉预热加压,材料进场,动员大会,生产任务下发之类的也都在有序进行。 傻柱他们食堂工作的要忙碌一些。 一大早就得过去,先把厨房收拾一下,几天不用,各种锅碗瓢盆以及灶台上都落了厚厚的一层灰。 中午还得正常时间开饭,不能耽搁了,所以大家都忙得热火朝天的。 今天的食材也不错,领导给批了一百来斤rou,除了肥rou要切出来炼油,剩下的几十斤瘦rou也多少给大锅菜里增加了点荤腥。 傻柱几天没动手了,也是有点手痒,拿着充当锅铲的大铁锹卖力的翻炒着。 旁边除了李二鸭子之外还有两个帮厨,他们在一边认真的看着傻柱炒菜的过程。 偶尔傻柱也会让他们帮忙放调料,并且指导他们几句,啥时候放啥调料,放多少,怎样判断火候够不够等。 傻柱不指望大锅菜养家糊口,在这方面也不藏私,什么都愿意教,就怕他们不愿意学。