第4章 小鸡炖蘑菇

炸香，然后下鸡块一起翻炒，鸡块的rou色变白的时候，下盐、葱姜和酱油，加热水，开大火。

    看着汽炉里的火，她开始认真地想着怎么让mama避过上辈子那场大火的问题。

    锅里水很快烧开，她把火转小——难道要排查好这间店的安全隐患？

    她环顾这逼仄的空间，各种食材、纸箱堆在一起——这明显不可能！

    鸡在锅里炖着，她想得出神，最后还是觉得，最好的办法，就是让她mama离开这间店！

    本来她也考虑过，虽然陵镇是个城乡结合部，但是已经有了日后美食之乡的雏形，再加上沿海，不少外地的食家已经陆续找路过来吃各种美味的海鲜……总之陵镇的店铺是越来越难找。

    如果她让mama不租这里，那mama去哪里租店好呢？

    这个问题她一直到最后下粉条的时候都没想出来，只是知道，就算她mama暂时不工作也不怕——她现在每炒个菜都会有“菜谱”的奖励，不用面对刁钻的客人，甚至不用起早贪黑地准备材料！

    但是那样的话她就交代不了自己这钱从哪儿来，解释起来也比较麻烦，mama也不知道能不能接受……她心绪复杂地把小鸡炖蘑菇往客人自带的沙锅里倒。

    林惠敏在给客人交代：“回去以后如果凉了，再放锅上炖热会更加好吃。”

    客人连连点头，事实上他刚才就已经试了两块鸡rou一块菇，好吃得差点儿没把