第2章 白灼基围虾
林惠敏看着目瞪口呆:“可以啊!像模像样的!” 汤芫特别傲娇地甩甩不太长的刘海:“妈!我天天看你做菜呢,这没吃过猪rou也看过猪走路啊!” 在她妈眼中她还是个没下过厨的孩子呢,她得找个好理由。不过她妈好糊弄,不怕。 林惠敏拉张椅子在旁边坐下,淡定地跟女儿贫起来:“怎么说话呢,妈炒菜还成猪走路了?” 汤芫走到厨柜边拉开,凭着记忆翻出一只装花生米的罐子倒一小碗。 在等着水烧开的时候她飞快地切好姜末蒜末和葱花,还能利索地接上话:“哎,妈,就那意思,你领会精神就行。” 林惠敏到底不放心,盯了一会儿指着锅:“开了,水开了。” 汤芫往煮开了的水里添一小勺盐,又倒进去小半勺料酒。 最后她把虾倒进去,看着虾身子慢慢弯曲,弯成诱人的淡红。 林惠敏走过来瞧了一眼:“差不多了,别煮太老,rou不鲜。” 汤芫一勺子把虾全数勺起:“遵命!林大厨!” 林惠敏心情复杂地看着动作利落的女儿:“……你趁我晚上去店里的时候练过吧?” 汤芫心想再装就太假了,只好吐了吐舌头:“学习压力大,我找点事情放松放松。” 林惠敏也不知道是高兴还是不高兴,就默默地点点头。 单炉毕竟麻烦,汤芫把水倒了,洗净擦干,大火,滴一圈油,下姜蒜葱末,煸一下,