丑妾 第28节
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后来卞mama年老总爱害病,从府里告老后,福桃儿便想着叫她来做二掌柜的。只需每日来巡查一回,也就管保妥帖了。 “你这丫头,月余不见了,还怪叫老身想的。”卞mama鬓发斑白,身子不怎么好,嗓门却不小。 “说了叫您下午该歇着的,铺子有黎嫂子。”福桃儿朝里头动了动鼻子,问道:“好香啊。” “你这丫头,来的巧。蟹壳黄咸口的才刚出锅的。”卞mama拉着她朝后边厨间去了。 赶巧出了两个新品的汤盏要人试菜,福桃儿对做这些也颇有心得,囫囵吃了两个,当即一头扎进厨间,同两个伙计探讨起方子来。 一直忙到申正前后,街坊邻里多出门采买食材准备夜饭。路过店铺,便常有老妇、小孩儿买上一纸袋点心。虽不至门庭若市,可不间断地卖下来,厨下的灶火都是来不及熄的。 天光渐暗,左右人家飘来饭菜的油香。几个伙计厨娘都是附近招揽的,此时替铺子上了半边门板,便逐一同掌柜的告辞归家去了。 柜面前点了油灯,福桃儿把算盘打得噼啪作响。 “本月货材80两,门面修补10两……扣去工钱分红,净赚是8两2钱。” 默念着刚拨完最后一个算珠,一个黑影踉跄着扑进了半开着的铺门。进来时,还被门槛子绊了下,歪着身子直扑向了柜面。 “唉,客人小心。”扶住了晃动的柜