第一章初访山林
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可以走动了。」 「我看也只好这样了,」林继兴无奈的说:「阿德,请你先帮我把这些笋g晒起来,」他示范着:「就像这样;把笋乾摊在竹篦上来晒。」 「这些笋乾是要做来卖的吗?」徐绍德问道。 「对呀!你们别小看这些笋乾喔,这可是我们村里人主要的收入来源呢!」林继兴说:「我们这里所生产的笋g品质很好,前来收购的商人把笋g运回去稍加整理,包装好就可以运到台北去贩售了,有的还会外销到日本去呢!」 「这样喔,」刘宗明问道:「那你刚才是从哪里挑回来的?」 「山上的工寮啊!」林继兴解释说:「这些是今年所生产的最後一批笋g了,我们会把采收下来的麻竹笋剥壳之後先煮熟,然後放在工寮的大竹篮里面用大石头压紧,让竹笋慢慢的发酵、脱水,等水分差不多挤乾之後取出来抹盐,再压几天,拿出来晒乾,就可以了。」 「你不是在台北长大的吗?怎麽会懂这麽多?」徐绍德问。 「从小学开始,差不多每一年的寒、暑假,我都会回山上来住,」林继兴说:「我喜欢住在山上,我阿公、阿嬷他们也希望我回来,所以每逢寒暑假,他们就会让我爸爸带我回来,读初中之後我就自己搭车回来了!」 「已经在山上住了那麽久,竟然也会迷路,你也真是的!」刘宗明忍不住的埋怨他。 1 「是啊,我也Ga0不清楚怎麽会这样呢,」林继兴m0m0脑袋困惑的说:「在晚上走山路,跟白天真的差很多呢!」<