三五中文 - 综合其他 - 我在1982有个家在线阅读 - 446.绿蚁新醅酒,烧起大火炉(求票哈)

446.绿蚁新醅酒,烧起大火炉(求票哈)

炉先进、科学,它造型简单成桶状,桶面直径三十来厘米,桶高五十多厘米,桶内能放三块蜂窝煤。

    这种炉灶简洁、利落、移动方便,但有个致命缺陷,生炉困难。

    蜂窝煤炉子需要用柴禾引燃、慢慢燃起,或者到别人家炉子上把一块蜂窝煤烧红,用铁筷子夹出放入炉内做火引子。

    而且这种炉子的使用要特意控制火候,不然很可能会发生不用火时它烧的正旺,需要火旺时它已经没火了这种情况。

    当然控制火候对于现在城里人来说是必备技能,使用时打开风门,不用火时关闭,只留上一丝小缝透风。

    用过这种炉子的都知道,因为要保证透风所以在放蜂窝煤的时候得对准煤眼,否则容易憋死火。

    蜂窝煤炉子有诸多缺陷,可依然是农民可望而不可及的东西。

    农民要么用砖砌的土炉子,要么用铁皮桶打造一个炉子。

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    像天涯岛社员们所接触到的炉子都是铁皮桶土炉子,王忆春天那会感冒了还用过。

    这炉子的炉膛要用炉渣快、黄胶土、铰碎的头发和成泥巴贴起来,口要小、肚要大,这样炉子火才旺。

    城里用蜂窝煤,乡下就得用煤饼子、煤糕之类,甚至晚上要用煤泥封炉。

    煤泥就是用煤面和烧土搅拌,和的不干不稀,晚上塞进炉膛里,再用煤钎子从中间扎个眼,目的是上下通气,防止憋死煤。

    这样第二天早上要用炉子得需要‘通炉子’,就是用煤钎子使劲搅和碎