421.双帆船上白水郎

”

    桌子上已经放好了酒和菜。

    菜很简单，一盘子rou片炒芹菜算是荤菜，再就是一大碗菜梗、一小碗酒醉泥螺和一小碗的蟹糊。

    王向红招呼他坐下，说：“咱是父子爷们，叫你和小秋老师一起过来就是对付一顿包子，我没准备什么好酒好菜，咱俩凑活着喝两口吧？”

    王忆说道：“行，这不凑活，我就爱吃海货和野菜，这是什么菜梗？”

    王向红笑道：“霉苋菜梗，你瞅瞅你能不能吃，这东西有股子坏味，哈哈，你不一定吃的惯。”

    秋渭水拿起筷子说道：“我吃的惯，以前我爷爷就给我做霉冬瓜、霉毛豆、霉千张这些东西，我记得那时候一到吃饭的饭桌上就臭烘烘的，全是这些霉菜。”

    王忆差异的问道：“好端端的东西怎么要做成霉菜呀？霉菜是不是不健康？”

    王向红摇摇头：“寿星爷吃了一辈子的霉菜，一口气活到现在了，霉菜不是简单发霉了的菜，它们跟你带过来的豆腐乳一样都是故意发霉的。”

    他进一步给王忆介绍：

    “咱老百姓吃霉菜也是没办法，冬瓜、苋菜这些东西本身并没有什么味道，自古以来老百姓家里条件不行，没有油水，更别说你现在捣鼓来的酱油、醋、蚝油、味精啥的。”

    “以前家里倒是有味精，一包二两的要用一年哩。”王东方咀嚼着馒头说道。

    王向红点点头：“是，缺调料，家家户户都缺。”

    “这样一来