15

做的是入门级的玛格丽特饼干。

    “上下火150°烤20分钟。”

    趁着等候出炉的时间，打算把用过的器具都洗干净——摊着手站在被堆成一座小山的洗水槽面前，不禁质疑地感叹：我刚刚有用过这么多的盆吗？以及其他什么奇奇怪怪的东西吗？！

    怎么还有被我捏变形的勺儿？！

    不得不说，西点虽然对加入的原料有着很明确的克数，这的确对新手很友好，容易让烘焙小白建立一个“重量”的概念。可反过来讲，这算是优点也是缺点，缺点就在于——文具是真的多啊，要洗好久。

    但是结果还是很不错的，没有闻到糊味儿，没有烤糊，并且——我掰开一个饼干浅浅尝了一口，不存在夹生，也保证烤熟了。

    带着手套把烤盘从烤箱里面取出来放到桌子上放凉。

    我在手机上建了个备忘录，专门放置学会的甜点的制作方法。还给备忘录取名为：小周点心铺。

    拿了个包装袋给梁恪装了几个，准备带过去给他尝尝。

    一手端着从茶水间刚做好的，他常喝的意式浓缩，一手拎着我做的饼干。用手肘拧开门把手，用屁股撞了进去。笑眯眯地摆到他手边，托着腮请他品尝。

    他扭头看了我一眼，捏起一块儿咬了一口。

    我期待地问他：“怎么样怎么样！”

    ——没告诉他这是我做的，就想看看他的第一反应如何。毕竟我是有想好好做甜点这方面的打算的。可有些营生不是光凭着喜欢，就能够办成就能够做好的。还