第196章 扎几针

蛋白，我先跟您说一说蛋白质的结构。蛋白质分子的层次，一级结构，二级结构，超二级结构，三级结构，亚基，四级结构……

    “……就算知道了氨基酸的排列顺序，也只是一个开始，接下来要怎么旋转，怎么折叠，在三维空间上怎么排布，这些过程中又有哪些分子伴侣和酶参与，等等问题需要解决。”

    风羿：“……”

    冷漠犀利的双眼背后满是茫然。

    大概是看出风羿对这方面不了解，小戊想了想，又道：“举个例子，过年时挂在客厅的那个超大福字结，你还记得吧？”

    “嗯，记得。”风羿说。

    那是小丙他们买年货的时候一起买的，卖家还送了几卷红色的编织线，后来小丁闲着没事，编了一些小的喜庆的红色绳结挂在庭院树枝上。

    而客厅那个超大福字结，好看是好看，瞧着编织很复杂的样子。

    小戊说：“一根红绳，很简单，但想要编织成那样大且复杂、牢固的福字结，却并不简单。需要几根绳？每根绳怎么编织折叠？结与结怎么交互排布？不是谁都能掌握。”

    风羿点头，这样一说，他大致能理解些了。

    小戊笑道：“当然，蛋白质合成与编绳结不一样，复杂得多，而你毒液里的那些活性蛋白，则是难题中的难题！再拿绳结打个比方。就像是一个复杂的绳结，其他人能掌握技术，有材料有技术，但无论怎么试，就是编不出目标的样子，即便编出来也