Day30红绳

一锅汤里下了些东西煮熟，似乎很简单，但实际上准备起来有先後次序还有点繁锁。陈谦和用冷水煮昆布，水沸腾後捞出昆布留着待会儿用。下一大把木鱼花到水里煮三分钟左右，然後滤掉软烂的木鱼花，往汤里下日式酱油，味醂和少许清酒。这样高汤就完成了。

    江川在一旁煮了两个白煮蛋，放到冷水里等降温後剥壳。他把老豆腐、鱼饼、鱼豆腐切成三角形，而竹轮和一些其它的炸物则对半切开。b手臂粗的萝卜切成粗厚圈，削皮，在萝卜两个平面切花，待会儿下到汤里才好入味。炸物跟萝卜都得先用水煮一下，特别是萝卜，得先去除本身的微微苦味。

    陈谦和在江川准备这些食材的时候做了几个小福袋。他先用开水过一下几块长方形的油豆腐，然後对半切开就有好几个小口袋了。往口袋里放入香菇丁、平菇丁，还有一点葱碎和方块状年糕。刚刚煮软了的昆布切几个细条，用来绑住福袋的袋口。几个能吃的金hsE小袋子看起来特别可Ai。

    东西都准备好後，按照容易熟的先後次序放进高汤里煮。两人围着炉边吃，吃完了添料，如此循环。汤头带着甘味，吃得两人甜滋滋的。

    吃完早餐洗碗的时候陈谦和对江川说：「反正我们要走了，把民宿里值钱的东西都带走。」气势好b鬼子进村，「我们先要个鱼子酱，黑松露，千年人参──」

    江川搭把嘴：「九yAn回神丹。」

    陈谦和疑惑地「啊」了一声，