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笑的叔叔领我进入了屋内，让我在一楼的简单客房住下了，没有床，只有木头铺的地板，睡觉前要先将被褥铺在地上的那种木地板房间。咖啡馆的一楼是厨房与客人的内用区，他自己住二楼，二楼是个充满品味的小合楼，也是属於叔叔的小小城堡。合楼里摆了他多年来JiNg心挑选独具风格的黑胶唱片。另有一面书墙收藏了关於料理知识的藏书、以及爵士乐谱，书墙旁边有一组舒适的双人座沙发。一盏复古典雅的落地台灯就静静的立在沙发旁，发出淡淡柔和的温暖h光。

    总知叔叔是个专JiNg於奇怪知识的无趣中年男子，就我来看，叔叔的生活过於缺乏幽默感与种种必需配合他人的协调X，以卡通人物来说的话就是章鱼哥，生活在摩艾巨人像里的章鱼哥。叔叔则是以他一丝不苟的态度生活在他的海上咖啡馆，他总是板着一张如摩艾巨人般的长脸，住在坚y的黑sE火山岩的堡垒里。

    这里虽说是咖啡馆，但说是西餐厅可能更贴切一些。当然叔叔还是泡得一手好咖啡，器具讲究，豆子讲究，水温讲究，就连装着咖啡的杯具也是极度讲究。除了咖啡以外，海上咖啡馆所贩卖的咖哩饭、义大利面、蛋糕也是店里的人气商品。大部份的客人集中在中午与晚间的用餐时段，除了咖啡以外，客人们也被叔叔的西餐好手艺x1引着而来到这里。

    刚到店里帮忙的第一天，是个星期一的早晨。这天我就惹得叔叔不高兴了，因为我将他引以为傲的南瓜咖哩加热过头，烧焦了，苦涩而难闻的气味弥漫在厨房里。叔叔平时是很沉默寡言的，但今天他却像是使用了毕生所认识到最恶毒与严厉的辞汇来