和你一起捧出慈心的味道
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「我听朋友说有间素食餐厅要顶让,不如你回家吧!」电话那端,母亲眉飞sE舞地提议:「你是厨师,我跟你爸又刚好都吃素,我们在老家开一间素食餐厅如何?」 相较於母亲的天马行空,向来稳重的父亲并没有说什麽,但我明白,总是以家人为重的他,心里一定是同意的。 「妈,我考虑一下。」 嘴上虽这麽说,但心里的天秤已悄悄偏向了家里。我想着,不然试试看吧?我已经从学徒熬成高级餐厅的主厨,龙虾、g贝、鲍鱼、菲力牛排各种山珍海味都料理过,现在只不过是炒炒菜做个素食,同时还能回家尽孝,何乐而不为? 离乡多年的浪子,漂泊久了总会想家。 下定决心是最难的环节,过了这关,一切便觉海阔天空:接手店面的过程十分顺利,看过店面,谈好租金,完成签约,之後便开始忙於打包搬家物件。好不容易万事就绪,带着轻松愉快的心情,与家人前往新店面做开幕前的布置,志得意满的我从车里往外看,却愣住了── 「怎麽回事?」 上回来谈转让时,小小的店面整齐有序,桌椅锅碗俱全,只要备好食材就能开张,可是现在映入眼帘的却是一片混乱,我赶紧停车冲进店里。天啊!不但有些桌椅不见,外带餐盒的包装材料全部消失,就连厨房里原本完整的炉具和锅碗盘盆也变得七零八