第二十五章 事成给大家涨工资
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，让顾客慕名而来， 这种要求，对於厨师来说反而是最难的。 b如，同样是蛋炒饭。 有些厨师能靠着一盘蛋炒饭，成为连米其林都无法得到的男人。 而有些饭店的蛋炒饭，只是让人用来饱腹的碳水化合物。 蛋炒饭和蛋炒饭之间的悲欢，也是不同的。 应该从哪方面着手才好呢…… 徐波陷入了沉思。 …… 晚上10:00。 厨房里的人，越来越少。 徐波对於厨房员工的管理很人X化。 只要g完活，不耽误客人和员工的用餐，就可以回到宿舍去休息。 所以，每个员工都会尽快的将自己手里的工作做完，然後支配其他的时间。 说来也是奇怪， 自打来酒店工作之後，每个人都感觉自己的专业技能在不断进步，原本需要一小时才能g完的活，现在45~50分钟就可以完成。 刀墩的土豆丝越切越密。 徐波抻出的面丝越来越细不说、还富有韧劲，口感极好。 而且工作强度越大，他们能力提升的也就越快。 甚至一次，刀墩在完