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重生七零之花好月圆 第25节

么食物好?”

    做生意,做生意,其实就是跟顾客打交道。

    搞一言堂是万万不能的,只有不断地从顾客那里得到建议或者批评,然后加以改进,才能让生意长长久久地红火下去。

    尤其是白月这种做饮食生意的,好不好吃不是她自己说了算,要看客人怎么说,客人觉得好吃,那才是真的好吃。

    前世白月去美食店里吃饭,有些店都会在座位上放一张意见卡,如果客人填写意见,还可以得到优惠券。

    不过意见卡和优惠券绑定既有弊又有利,好处是填写意见卡的人多了,坏处是有些客人就为了得到优惠券,而随意填写意见。

    所以白月开白记的时候,把这一点给吸取了。

    她的‘优惠券’就是青菜粥,而且只找熟客询问建议,钟和平就是她问的第三个客人。

    在白月的淳淳诱导美食攻略下,钟和平想了想,还真有提建议的地方,“我其实喜欢吃辣的,如果有辣的卤味就好了。”

    白月眼睛一亮,钟和平说的口味问题,前两个客人也提到了,确实,她做的卤味虽然好吃,但是口味太单一化了。

    要是能做出辣味的卤鸡爪和卤鸭掌,肯定又能吸引一批好辣口味的客人!

    白月恨不得现在就回租屋钻研,一高兴,又给钟和平盛了一碗青菜粥和一根卤鸡爪。

    钟和平:吸溜吸溜。

    两人说话间,蔡婶也来了,今天她依旧挎着她的