266.纯rou锅贴
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包有异曲同工之处,只是少了发面的步骤,星际老顾客也不会觉得前后两道美食相差太大而有异议。 沉星罗自是答应,趁着程溪和面的功夫和兽人位面的供货商沟通去了。 面粉中加入清泉水,美味更添一层。 待面和好揉成一个个小面团,程溪拿起刀将长长的面团切成一个个块状,又用擀面杖熟练的擀成圆润可爱的小饼皮。 旁边沉星罗已经将獾猪rou用绞rou机绞成rou泥状,打入鸡蛋搅到rou馅中,同时加适量的清泉水进行搅拌,感觉有粘性时加入切成碎末的葱花、盐、酱油,少许五香粉用来调味。 片刻后,富有特殊能量的rou馅儿就调好了。 “要做纯rou馅儿的?” “嗯......要不再添几锅韭菜鸡蛋纯素馅儿?” “可以。” 程溪捏起饼皮用小勺加入馅料对折捏起,饼皮两段还能看到rou馅儿的模样。 这种两边不用锁边的锅贴好包的完全不费功夫,等沉星罗从院子里割来韭菜时这边已经包好了一大片。 两人如今都是厨房小能手,又有空间时间差的便利,很快就把所有食材变成了一个个排兵布阵的小锅贴。 如果要去虚拟超市摆摊售卖,自然是用超大浅型平底锅最为合适,不过在传送前还需填饱自己的肚子。