七零年代嫁进设计院 第7节
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做各种美食,她跟师父学玉雕的时候,师娘正好是国家级厨师。 两人飙着劲教乔羽,一个说乔羽极具灵气,就适合雕玉。 一个说乔羽心灵手巧,就适合做美食。 其实乔羽觉得雕玉和做美食很像,做到极致之后,两者的追究很接近,都是形,意,美的高度融合。 乔羽两样都学,两样都很擅长,师父和师娘就没再争执。 但毕业以后,乔羽还是选择跟玉过一辈子。 美食她也做,但只做给自己吃。 林佑嘉那个渣男都不知道她还会做菜。 乔羽看着放在大案板上的面粉和碱,皱起了眉,她并不想用碱来和面,那样做出的馒头不够瑄软,不够白。 看见角落有个小缸,她打开一看,是谁酿的酒酿。 问了圈周围,大家跟说她,她可以用。 乔羽眯了眯眼,酵母就是它了。 乔羽往大缸里倒入全部的富强面粉,沿着缸沿,慢慢倒入2斤酒酿的酒液。 用搅面棍将面和米酒搅和均匀了,乔羽再往里面加入8斤左右水,再用搅面棍使劲搅和,使得面和缸壁能干净分离。 “二妮,加碱呢,光加米酒怎么行。” 那边,忙活中抽空抬眼的张萍看乔羽拿了碱却不用,喊她。