制作凉皮
除了前面和面的时候李婶子让其它人帮忙,后面的几步她都没有让别人插手,而且还把那几个婆子赶到外面等着。 少爷虽然没有说让她保密,但是她想着很多大户人家的一些吃食方子都是保密的,她先这样干准没错,也省的被哪个多嘴的婆子传到外面去。 “哎呀!真的做出来了!”李婶子惊讶地叫出声来。 外面的婆子听了,就赶忙问:“现在能进去不?”她们很想看看李婶子做出了什么。 “进来吧,进来吧!”李婶子在里面回道。 几个婆子进去后,就看见李婶子手里拿着一张薄薄的有些透明的像面皮一样的东西。 “能摸一下不?” “行,你们洗一下手。”李婶子手里拿着的这一张是一开始做的不太好的一张,一会也肯定不会拿给少爷去看,所以就算给她们摸摸也没关系。 “诶,有点软软的。”一个婆子说道。 李婶子说:“就这个东西,少爷管它叫凉皮。” 几个婆子看着这张从未见过的有些透明的凉皮,纷纷感到惊奇,怎么也想不明白是怎么做出来的。 “好了都别看了,我要赶紧去把这些凉皮拿给少爷看呢。”李婶子有点不耐烦地催促道。 几个婆子见李婶子发话,立马散开了。 李婶子见了也没有再多说什么,她赶紧端着放着一摞凉皮的盘子去送给小少爷看。 “这么快就弄好啦?”杨云清看着李婶子端过来的凉皮问