第十三章 开小灶
“就西红柿炒鸡蛋,不换了。” 这道菜在常宁心中的地位不可替代,就算王小毛可以给常宁教一些高大上的菜,他也不会换。 “行吧,你开心就好。” 王小毛见劝不住,就不再说什么。 起锅烧油,等油温高了之后,王小毛先将准备好的鸡蛋倒进锅里,轻轻翻炒。 “这个过程一定要轻柔,不然鸡蛋容易炒碎。 还有就是油要多放,防止粘锅。” 灶台下升腾的火焰,映在王小毛的脸上,将他的脸色渲染成橘黄色。 鸡蛋炒至金黄色,每块鸡蛋大小均匀。王小毛清洗一下锅后又开始超西红柿,等炒出西红柿酱后又将鸡蛋倒入锅中,混合翻炒。 “得嘞!来尝尝。” 出锅,装盘。 常宁迫不及待的夹起一块裹满西红柿酱的鸡蛋放入口中。 西红柿的果香混合着鸡蛋的味道一波接一波的冲击常宁的味蕾。 “好吃!”