分卷(39)

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    某朝某代，海上有贼作乱，英勇的将军率领将士平乱。行军途中，因行军紧张，做饭不便，于是将军便下令用火炉烤制一种巴掌大小的圆饼，中间有孔，以便穿绳而过，挂在士兵的脖子上，这样饿了就吃，十分方便。后人为了纪念将军，便用他名字中的光字来命名这种小饼。

    容泽一边揉面，一边给飞翼解释光饼的由来。

    飞翼似懂非懂地点点头，问道：那阿泽做这些是为了赶路时吃吗？

    容泽将醒好的面团分成一团团小剂子，揉成巴掌大的圆饼，再用工具在饼胚中央钻一个圆孔。

    他摇摇头，道：这些是要分给别人的。

    飞翼困惑：给谁？

    烛光映照下，容泽眼中跳跃着两团暖红的火苗，他嘴唇翕动，缓缓吐出两个字：灾民。

    今日所见，叫他无法不受触动，于是打定主意，西方教不做人，他来赈灾！

    原本他是打算蒸馒头，看到烤炉又改了主意：光饼体积小，分量实，便于存储运输，用以果腹是再好不过。

    烤炉预热之后，在内部逐一贴上撒了芝麻的饼胚。烤制一刻多钟，待饼身金黄，即可出炉。

    飞翼也不怕烫，迫不及待取来一只，张口便咬。

    刚出炉的光饼，外皮酥脆，内瓤松软，层次丰富。