第十四章酒鬼
第二天,弥弥接了个大单。 一个老顾客在她这里订了一批秋梨膏。 去年这个客人在弥弥这买了秋梨膏后赞不绝口,适逢秋凉之际,想给家里的长辈都送一份。 小可休息了,弥弥一个人顾不了里外,索X关了门,埋头在店内的厨房做秋梨膏。 弥弥买了五十多斤砀山梨,一早动手清洗。 洗梨是个累活,弥弥往水里加食盐,给梨子挨个搓澡。 梨皮富含维生素,弥弥习惯带皮一起熬制,前提是必须保证外皮g净。 弥弥把洗好的梨去芯,切成块,放入搅拌机。紧接着就是漫长的熬制,她将梨汁倒入大锅中,加入提前备好的百合,川贝,罗汉果,生姜,红枣等辅料,大火熬煮。 她趁着煮梨的空档吃饭休息,等到差不多了,开始过滤汤汁,再倒入锅中二次煎熬。 弥弥看着一大锅梨汁,手上不停搅拌,很有成就感。 烘焙坊外的一家咖啡馆中,杰克一动不动盯视斜右方向,桌上咖啡被喝空了三杯。 从那块透明玻璃往外看,正好可以看见烘焙坊的正门,随时能知道出入动静。 杰克根本没把照野的威胁放在心上。好不容易逮到照野的心理弱点,岂能轻言放弃。 笑