第80节
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特别浅,基本上就?跟那种装小菜的碟子差不多深,不过,人家盆比较大,看上去?好像分量很?大的样子。 果?然?越是高档,能吃得就?越少。 孟夕瑶只尝了一口,感觉味道还不错,不过她?之前?没有琢磨过西餐,这会儿尝两口以后?顶多能尝出?里头放了胡萝卜、洋葱和龙虾rou,或许还加了一些辣椒汁,里头更是有一股淡淡的奶味儿…… 但更多食材,她?就?有些无法分辨了。 所以她?还挺好奇这个东西是怎么做的。 “系统里面有收录这个龙虾汤的菜谱吗?” 系统默不作声地在光幕上给她?弹出?来了一份菜谱。 原来这个龙虾汤的做法从油开始就?要换掉,热好锅以后?把黄油丢进?去?加热融化,然?后?放入西芹块,胡萝卜丝,洋葱丝,龙虾壳,龙虾rou和白兰地,最后?再加清水煮一个小时。 然?后?另起?一个锅,放橄榄油烧热。 接着再一次放入胡萝卜丁,西芹丁,洋葱丁,口蘑片,香叶,罗勒碎,龙虾rou和刚才已经煮好的汤汁。 最后?放水淀粉,辣椒汁,盐,鸡粉,牛奶和淡奶油,然?后?把这些原材料全部搅拌均匀,便可?以出?锅了。 “那刚刚那个烤蔓越莓鸡rou卷和香煎三文鱼的菜谱也有吗?!” 系统再次弹出?两个菜谱。 孟夕瑶一