第83节
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“不用谦虚,到时候等我的度假山庄开放了,我肯定?给你一家店,让你去做店长?。”孟夕瑶嘿嘿一笑,大言不惭地开始画饼,突然也?感觉心情好像慢慢又好起来了,“吃饭吃饭,我好饿!” ... 孟夕瑶对早餐其实没有什么特别的要求,只不过?她这个人就是口味会比较重一些?,并且对豆腐有种格外的偏爱。 而盛怀远现在也?算是已经摸透了她大概喜欢吃什么样的,昨天?晚上看见她脸色不是很好,就特意为她学了一道?冷豆腐做给她吃。 这个所谓的冷豆腐也?不是说直接拿凉的就能出?来吃,而是要先加工。 今天?早上,他去菜市场买了一个盒装的豆腐回来,等着回来以后就把豆腐洗干净摆在盘里,然后切点葱花,把酱油、葱花倒在豆腐上,接着便可以把豆腐放到蒸锅里,大概蒸个十到二十分钟左右,再?取出?来自然放凉。 放凉的这个过?程中,他把小米椒和剁椒混在一起切碎,和昨天?在超市里买的碎鱼干拌匀以后全撒在豆腐上。 等着豆腐彻底凉下来了以后,鱼干的香味和辣椒混在一起泡着底下咸香的浇汁,再?和软软嫩嫩的豆腐一起吃。 这种口感一点儿也?不腻,特别清爽,又让辣味变得很均匀,在这种微风习习的清晨,吃一口这样的冷豆腐,属实有些?惬意。 多放点辣椒的话,先吃个两三口,然后再?喝一碗热汤,就可以感受一下什么叫辣味上头的酸爽,若是不幸放的辣椒太辣