第70章 又送她东西
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太太瞧见那盘子里装的两条白色透明的东西,里边还包裹着rou类,忍不住道,“这又是什么食物?” “老太太,这个叫肠粉,这是新米制作而成,味道香浓,再配上独家酱汁儿,那味道十分鲜美,原先我们家里人可都爱吃。” 老太太光是看着那皮薄rou馅的东西就觉得食欲了,又听说有独家秘方的酱汁儿,加上前边吃的灌汤包,她对扶澜这丫头的手艺已经很相信了。 “快拿来我尝尝。” 瞿扶澜把盘子放到老太太跟前,给倒上酱汁儿,味道如何先不说了,但这透明白色的粉,加上鲜褐色的酱汁,如此一嫩一鲜的搭配,视觉上的冲击就很大,一看就很有食欲那种。 老太太用筷子夹起一块,吃了进去,咀嚼几下,随即点头,“嗯,细滑有韧性,入口既香,明明是用米做的,怎么就这么香呢?还有这个酱汁儿,看着像酱油,吃起来又不是,总觉得有点香甜的味道,很是特别。” 花好和月圆闻言,都十分惊讶。 瞿扶澜解释道,“稻米原本就有香味,不过也得分陈米和新米,其实陈米口感更好,不过却比不得新米味香,新米磨成的米浆除了口感比不得陈米之外,从新鲜角度来看,自然是更健康,味道也香;这酱汁儿可不是普通酱油制作,其中加了不少配方呢。”