第69章 现代美食
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粉,煎饼果子,还有灌汤包。” 豆芽听得一脸迷茫,“怎么听都没听说过?” 瞿扶澜就笑,她不记得在哪里看到过了,肠粉其实有着悠久的历史,据说其起源于唐朝的泷州,原名:龙龛糍。 后来乾隆年间,乾隆皇帝游到江南,听了大臣纪晓岚美言,专门到罗定吃龙龛糍,当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍粑,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧,肠粉因而得名。 其实现代许多美食都是从古代进化而来,但也有不少当地特色小吃,实属当地自创。 然而她穿的是又不是历史,里这些美食都没有,她也算是捡便宜了。 其实就算是有,想来古代美食也难以与现代美食媲美,毕竟现代美食那可是经历过一代又一代的改良,到后面的味道那是没的说的。 一旦掌握某一种美食秘方,基本上这辈子就稳了。 然后很庆幸的是,她在现代公司里,有一个分公司就是从事美食行业,那也是她进公司后接触的第一个项目,跟着学到不少东西。 瞿扶澜忙忙碌碌一个时辰,就把几样早餐做好了,在小豆芽帮忙下,一并送到老太太房里。 此时老太太才起床梳洗完毕呢。