第八章

时候可以看到营运计画呢？」

    「让我再润饰一下，今天晚上如何？」

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    晚餐之後何志宏就用他的电脑向王世祥夫妻做了完整的营运企划简报。他也回答了他们所提出来的许多问题。从世祥与丽芳夫妇脸上满意的表情，何志宏知道；他已经找到他的事业夥伴了！

    隔天早上他向王世祥夫妻辞行，约好一个月以内再回来相聚。

    「我们需要进修，」何志宏对王志祥说：「不论是生态工法或是保育观念，我们都需要重头学习。回到台北之後，我会去中央图书馆多蒐集一些资料，用e-mail传给你参考。」

    「我也会回母校去请教老师们，」王世祥说：「民宿餐厅这边也需要重新做一番调整。」

    「留下大嫂一个人打理山庄，真的没有问题吗？」何志宏关心的问。

    「你们放心吧！我早就有候补人选了，」锺丽芳说：「世祥的二姊就住在附近，她的孩子们现在都大了，我可以请她来做全职的主厨，加上周末常来帮忙打零工的两位阿嫂，孩子们也会帮忙照顾菜园，人力足够了！」

    「那买菜呢？」王世祥忍不住发问。

    「不过是分一点钱给别人赚嘛！平时就找阿善哥帮忙进货，量大的时候我自己去采购，没有问题的啦！」

    「我想；公司的筹备时间不妨拉长一点吧，等诸事齐备，我们再正式开张。」何志宏说：「那我们就开始分头努力吧！」