第二十三章(林段吃火锅)
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“宽粉,细粉裹太多花椒了。” 火锅底料虽然是买的成品,但是段泽另加了干辣椒和汉源花椒,先用油炒香,再加提前熬好的排骨高汤烧开,比林连古自己随手往水里丢一块直接煮可香得多了。今天的毛肚和鸭肠质量特别新鲜,毛肚七上八下,拿出来的时候表面已经烫起了泡,入口脆爽化渣。鸭肠则是又弹又嫩,好似竹升面一样,一咬下去就断开来,烫一筷子可以像吃面一样毫不费力地嗦下去。 两人在灯下吃得酣畅淋漓,热汗直冒,林连古见段泽的脸在灯下变得红扑扑的,皮肤仿佛向外冒着看不见的氤氲热气。段泽一吃热辣的食物就不由自主地流鼻涕,这会儿他的鼻尖已经被纸巾摩擦得红红的了。 “还有米饭吗?”林连古推开椅子,没起身坐着问道。 “有,电饭煲里蒸了饭,我去舀。”段泽说着就要放下筷子。 林连古站起来,“我去炒个蛋炒饭。” “我去吧。”除了当初在健身房见识过的洒黑胡椒的白水煮蛋和鸡胸rou,段泽还没见林连古出手做过其它的菜。 林连古看他,“你觉得我连饭都不会炒?” 最后段泽还是跟着进了厨房,虽然剥了几根葱后林连古不准他再干其它的事。林连古可能其它菜不行,但是做的蛋炒饭确实不错。区区两颗鸡蛋炒出了四五颗鸡蛋的观感,饭并不是剩饭也能炒得蓬松,虽然达不到颗颗分明的水准但也是家常蛋炒饭