237-238 道阻且长,慢慢攀登
> 张道一跟着郭领队到了一家叫“楚风情”的餐馆。 到了包厢后,张道一走在后面。 郭领队率先进球,给张道一介绍了起来。 “这是李主任,这是邓部长,这是明主任。” 与餐人员加上张道一一共5人。 张道一和三人打了招呼并一一握手之后,张道一才坐下了。 坐下之后,李主任就开始了寒暄。 “小张同志,今天这家餐馆可是专做楚菜的餐馆,在京城也是做楚菜最出名的一家餐馆了。” 张道一意识到了如今自己的地位是如何的了。 李主任亲自给张道一介绍起了今天的菜。 “这道是沔阳三蒸,很出名的,他是以水产类、家禽类和蔬菜类三种菜以粉蒸的方式做出来的一道名楚菜,味道极鲜美。” “这道菜是黄陂三合,用鱼丸、rou丸和rou糕三种菜式合而为一做出来的一道汤菜,将做好的鱼丸、rou丸和rou糕切片放入砂锅的高汤里面, 放入黄花菜、黑木耳、白菜、胡萝卜丝,整个菜不仅鲜美,汤也是十分的浓郁。” “这倒是莲藕排骨汤,这道啊——” 张道一就安静的听着李主任的介绍。 由此看出,李主任也确实用心了,自己是江省人,那李主任就搞来一桌楚菜。 不过也说真的,楚菜确实没有川菜、粤菜那么出名,其中很多菜张道一甚至是听都没听过,不过莲藕排骨