重生之九十年代小厂妹 第38节

    而且哪家工厂的大锅饭会好吃呢。都不好吃，不是缺油少盐，就是水煮盐拌，就如简书枚这种前世完全不敢嫌弃的人，偶尔都要出来吃个炒粉炒饭解一下馋呢。

    所以，新菜一定要推出来，才能保留住这些大客户，并且还能再带来一些新的客户。

    简书枚想到这些，就又想到了前世再过几年，就会大大流行的湘菜和东北菜。这两个菜系开的餐馆最多，其中湘菜是最能打的。开了一家又一家，后来还有不少是连锁店。真是遍地是火辣辣的湘菜，辣妹子呢。

    究其原因，就是因为湘菜，不停的推出新菜式。而其中最出名的有一道剁辣椒鱼头，素菜当中有一个手撕包菜，都是简书枚很喜欢吃的菜。不止她喜欢，大多数进湘菜馆的客人，都会点这两道菜。

    除非是不能吃辣的两广人士及江浙一带的人，其他地方的人，都会点这两个菜。甚至就算是这些不能吃辣的人，也会点个小辣的品尝品尝。

    所以，她就把这两道菜说了出来。

    听得张进波和管艳萍完全摸头不着脑，没有吃过，没有见过，也不知道这两个菜有什么好吃的。

    “一个包菜而已，怎么炒还不是那个味啊？”管艳萍表示怀疑。

    张进波也说：“大鱼头，我们一般煮汤，两广人爱喝鱼头豆腐清汤，其他地方的人喝个重口味点的，还能煮个火锅，你这个剁辣椒鱼头，真的有人爱吃吗？”

    “哎哟，试试不就行了啊。”简书枚总不能说这两道菜，再