褐皮鳝

封说：“褐皮鳝顾名思义，就是背脊褐色的鳝，它们生活在一片叫做满泽的淡水湖中，从前没有人工养殖，都是野生的，近十年才有了批量养殖。对了，你吃的那间丰记面馆，他们的限量款鳝丝面，据说用的就是满泽的褐皮鳝。”

    “我那天没有吃到限量。”石臻淡淡说。其实那天从丰记回来之后，他又做了一次面馆调查，获得了一些其它的信息。不过对于鳝丝面的味道，他还是那个态度，很一般不惊艳，也不知道这样一碗普通鳝丝面，有什么可以吸引金家老大几十年对它如痴如醉？

    司徒封笑说：“限量当然是有范围的供应，丰记每周推出一百份，每天不过三十多碗，还都预定一空，你直接去，肯定是吃不上的。”

    “原来如此。”石臻挑挑眉，因为没吃过，所以暂时无法理解。

    网络上关于丰记的线索，几乎和他们大厅展示的内容无差，网站、公众号、各大站点内容，几乎出奇的一致，一瞧就是精心公关的产物。石臻翻遍了网络，找了很久，终于功夫不负有心人，在一间点评网的评论区里，翻到一条五年前的点评。

    这条点评内容大致说满泽出来的褐皮鳝就是不同，鲜美异常还带丝丝甜味，于是石臻的脑海中，记住了满泽、褐皮鳝这两个关键词。恰巧昨天接到司徒封闲聊的电话，对方提到了客户点名找褐皮鳝的事，于是他便借机要了一条来研究，顺便看看司徒封那里能不能有点线索可寻。

    “你要吃就得预定，褐皮鳝自己是不可能自动变成美味的。”高飏喝着玉米浓汤说。

    “每周一百份，一个月也就400份，哪来那么